Ingredientes:
4 huevos
1 lata de leche condensada
1 lata de leche
1 cucharada de vainilla o licor al gusto
Caramelo:
1 taza de azúcar
4 cucharadas de agua
Preparación:
Llevar al fuego la azúcar y el agua hasta hacer caramelo.
Se bate en la licuadora las leches, los huevos y la vainilla, se vierte en el envase acaramelado y se lleva a baño de maría por 30 mint.
Se desmolda y se lleva al refrigerador
Consejos para novatos:
Baño de María: Colocar un recipiente que contiene la preparación en otro mayor que tiene agua caliente o hirviendo y que esta en contacto directo con la llama.
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